紫陶砂锅和紫砂有什么区别?

紫陶砂锅和紫砂都是陶瓷制品，但材质和用途不同。紫陶砂锅以云南建水紫陶为原料，质地细腻，适合炖煮食物，保温性强。紫砂则指宜兴紫砂，透气性好，多用于茶具，泡茶能保留茶香。两者颜色和工艺也有差异，紫陶砂锅多为红褐色，紫砂呈紫红色。

区别

紫陶砂锅：用建水紫陶制成，砂锅造型厚重，锅壁厚实，适合长时间炖汤、煮粥。它的保温效果出色，能让食物慢慢受热，味道更入味。紫陶砂锅表面光滑，容易清洗，但怕摔，使用时需小心。

紫砂：以宜兴紫砂泥为原料，透气性极佳，适合制作茶壶、茶杯等茶具。紫砂壶能吸附茶香，泡茶时茶味更醇厚。紫砂质地较轻，造型多样，但保温性不如紫陶砂锅，更适合冲泡而非炖煮。