黑提和红提有什么区别?

黑提和红提都是常见的葡萄品种，主要区别在于外观、口感和用途。黑提皮厚色深，果肉紧实，甜度较高，适合生吃或酿酒；红提皮薄色浅，果肉多汁，甜度适中，更适合鲜食或做沙拉。

区别

黑提：表皮呈深紫色或蓝黑色，果粒较小但紧密，果皮较厚，果肉硬实，甜度较高，带有微酸味。耐储存，运输过程中不易破损，适合长时间保存。常用于酿酒，也可直接食用，口感扎实。

红提：表皮鲜红或紫红色，果粒较大且松散，果皮较薄，果肉多汁，甜度适中，清新爽口。容易碰伤，储存时间较短，更适合新鲜食用。常用于水果拼盘或沙拉，外观鲜艳，口感轻盈。