扎啤和瓶装啤酒的区别?

时间:01-20人气:13作者:白日梦

扎啤是生啤酒,通过桶装保存新鲜度,口感清爽;瓶装啤酒是熟啤酒,经过巴氏杀菌,保质期长,适合长期存放。

区别

扎啤:直接从酒桶中取出,未经过滤杀菌,保留了啤酒的原始风味和二氧化碳,泡沫丰富,口感更鲜活。适合现喝,保质期短,一般3-5天。饮用时温度较低,夏天喝特别解渴。

瓶装啤酒:经过高温杀菌,稳定性强,保质期可达6个月以上。运输方便,适合家庭储存。但杀菌过程会损失部分风味,泡沫较少,口感稍淡。适合慢慢享用,不受时间限制。

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