干红跟红葡萄酒的区别?

干红和红葡萄酒的主要区别在于含糖量。干红是红葡萄酒的一种，含糖量极低，几乎尝不到甜味；而红葡萄酒包含多种类型，既有干型也有甜型，含糖量从0到几十克每升不等。

区别

干红：属于红葡萄酒的子类，酿造过程中发酵彻底，糖分转化为酒精，残留糖分低于4克每升。口感以酸涩为主，果香浓郁，适合搭配肉类等重口味菜肴。常见品种有赤霞珠、梅洛等，适合长期存放。

红葡萄酒：涵盖所有红色葡萄酿造的酒，包括干型、半干型、半甜型和甜型。含糖量从0到50克每升不等，口感从干涩到甜腻都有。品种多样，如黑皮诺、西拉等，适合搭配不同食物，饮用场景更广泛。