时间:01-20人气:15作者:蓶伱专属
鳌虾价格通常比龙虾便宜,因为鳌虾个头小、产量高,适合家庭日常消费。龙虾体型大、生长周期长,捕捞和运输成本高,所以价格更贵。
区别
鳌虾:价格一般在每斤30到60元之间,适合普通家庭购买。鳌虾个头小,肉量少,烹饪时间短,市场供应充足,价格波动不大。餐厅里一份蒜蓉鳌虾大约50到80元,性价比高。
龙虾:价格每斤常在100元以上,高端品种甚至超过200元。龙虾体型大,肉质饱满,捕捞难度大,运输需要低温保鲜,成本高。餐厅里一份清蒸龙虾要200到400元,适合宴请或特殊场合。
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