酸枣树与枣树有什么区别?

时间:01-19人气:11作者:时光薄凉丶

酸枣树和枣树都是常见的果树,但果实大小和用途不同。酸枣树果实较小,味道偏酸,多用于加工或药用;枣树果实较大,味道甜,常直接食用或晒干做枣干。

区别

酸枣树:树形较矮小,枝条多刺,果实直径约1-2厘米,果皮薄,果肉少,味道酸涩。人们常将其果实加工成酸枣粉或酸枣汁,也能入药,帮助安神或开胃。

枣树:树形高大,枝条光滑少刺,果实直径可达3-5厘米,果皮厚,果肉饱满,味道甘甜。枣树果实可直接鲜食,也能晒干制成红枣,用于煮粥、煲汤或做糕点,营养丰富。

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