茅台陈放和新酒有什么区别?

茅台陈放和新酒的主要区别在于口感、香气和价格。新酒辛辣刺激，酒体单薄，带有明显的粮食香和酒精味；陈放多年的茅台酒则口感醇厚，香气复杂，带有焦香、果香等层次感，价格也远高于新酒。

区别

茅台新酒：新酒刚出厂不久，酒体辛辣刺激，入口有明显的酒精感，香气单一，主要是粮食发酵的清香。酒体较单薄，回味短，适合短期饮用或勾调。价格相对较低，适合日常饮用或送礼预算有限的人群。

茅台陈放：陈放5年以上的茅台酒，酒体变得醇厚柔和，辛辣感减弱，香气层次丰富，出现焦香、果香、窖底香等复合香味。口感绵长，回味悠长，收藏价值高。价格昂贵，适合高端宴请或长期投资收藏。