菠萝跟凤梨的区别在哪里?

菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是在不同地区的叫法不同。台湾地区多称其为凤梨，而大陆地区则习惯叫菠萝。外观上，菠萝叶子有锯齿，果皮较粗糙；凤梨叶子光滑，果皮更平整。口感上，菠萝酸味较重，需泡盐水；凤梨甜味足，直接吃即可。

区别

菠萝：叶子边缘有明显锯齿，摸起来会扎手。果皮颜色偏黄，表面凹凸不平，果眼较深。果肉偏酸，含有较多蛋白酶，直接吃容易刺激口腔，需要用盐水浸泡后食用。主要在大陆地区种植和销售。

凤梨：叶子边缘光滑平整，不扎手。果皮颜色偏绿，表面较平滑，果眼较浅。果肉甜度高，蛋白酶含量少，不需要泡盐水就能直接吃。主要在台湾地区种植，被称为“台湾凤梨”。