树莓跟草莓的区别?

时间:01-19人气:27作者:坚持卜卸

树莓和草莓都是常见水果,但外形和口感不同。树莓是小圆珠聚合而成的果实,颜色深红或黑红,味道酸甜带点清香;草莓是心形大果实,表面有籽,颜色鲜红,味道甜多汁。两者营养价值高,但树莓纤维更粗,草莓水分更足。

区别

树莓:由许多小果粒组成,像小颗粒粘在一起,颜色偏暗红或黑色,吃起来有点籽感,酸甜味浓,适合做酱或泡茶。每颗树莓热量约53千卡,富含纤维素和抗氧化物,口感偏硬实。

草莓:单个大果实呈心形,表面布满小籽,颜色鲜亮,味道甜软多汁,直接吃最常见。每颗草莓热量约32千卡,维生素C含量高,水分足,口感松软,常做甜点或水果沙拉。

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