龟苓膏和黑色凉粉有什么区别?

龟苓膏和黑色凉粉都是黑色甜品，但原料和功效不同。龟苓膏用龟板和草药制成，有清热解毒作用；黑色凉粉用草本植物淀粉制成，主要功能是解暑。

区别

龟苓膏：由龟板、茯苓等中药材熬制，口感偏苦，带药香。传统认为能清热降火，适合夏天食用。价格较高，约15元一碗，常见于凉茶铺和中药店。颜色深黑，质地较硬，需用勺子挖着吃。

黑色凉粉：用仙草或淀粉制成，口感滑嫩，味道清淡。价格便宜，约5元一碗，街头小吃摊常见。颜色稍浅，质地软嫩，可用吸管吸食。主要功能是解渴消暑，没有药用价值。