苏泊尔的砂锅和陶瓷锅有什么区别?

苏泊尔的砂锅和陶瓷锅主要区别在于材质和功能。砂锅采用陶土加砂粒烧制，保温性强，适合炖煮；陶瓷锅则选用细腻陶土，釉面光滑，适合煎炒和日常烹饪。

区别

苏泊尔砂锅：砂锅含砂粒，导热慢但保温持久，适合长时间炖煮肉类或汤品。锅体厚重，耐高温，适合明火使用，但重量较大，清洗时需小心避免磕碰。砂锅价格相对较低，适合家庭炖煮需求。

陶瓷锅：陶瓷锅质地细腻，表面光滑，适合煎炒和快炒，导热均匀，不易粘锅。锅体较轻，清洗方便，但耐热性稍弱，不建议长时间干烧。陶瓷锅外观精美，适合日常炒菜和煲汤，价格比砂锅高一些。