生吐司跟牛奶吐司有什么区别呢?

生吐司和牛奶吐司的主要区别在于原料和口感。生吐司用面粉、鸡蛋、糖等直接烘烤，质地偏硬，奶香味较淡；牛奶吐司则添加了牛奶或奶粉，口感更柔软，奶香浓郁，保质期也稍长。

区别

生吐司：以面粉、鸡蛋、糖为基础，不额外添加牛奶或奶粉。烘烤后外皮微脆，内里偏干，适合喜欢扎实口感的人。保质期较短，常温下存放3-5天就容易变硬。适合搭配果酱或黄油食用，风味更突出。

牛奶吐司：在面团中加入牛奶或奶粉，含水量更高。成品柔软湿润，奶香明显，撕开时能看到细腻的组织。保质期可达5-7天，适合直接食用或做三明治。早餐搭配牛奶或豆浆，口感更顺滑，适合老人和小孩。