普洱与白茶的区别?

普洱和白茶都是中国茶类，但制作工艺和风味不同。普洱茶属于后发酵茶，需经过渥堆发酵，口感醇厚，适合长期存放；白茶属于微发酵茶，只经萎凋和干燥，口感清淡，新茶鲜爽，老茶甘甜。

区别

普洱茶：采用大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵或自然陈化，茶汤红浓，滋味醇厚，带有陈香。存放时间越长，价值越高，适合煮饮，耐泡度高，一般可冲泡10次以上。

白茶：以嫩芽或叶片为原料，仅靠自然萎凋和干燥制成，茶汤浅黄，滋味清甜，带有毫香。新茶鲜爽，老茶药香明显，冲泡次数较少，约5-8次，适合冷泡或轻泡。