洋槐蜂蜜和椴树蜂蜜有什么区别?

洋槐蜂蜜和椴树蜂蜜都是常见的蜂蜜品种，但来源和特点不同。洋槐蜂蜜由洋槐花蜜酿成，颜色浅淡，味道清甜；椴树蜂蜜来自椴树花蜜，颜色较深，口感浓郁。两者在颜色、风味和功效上都有明显差异。

区别

洋槐蜂蜜：呈水白色或浅琥珀色，质地稀薄，结晶较慢。气味清香，甜味淡雅，带有淡淡花香。适合冲水饮用，不易掩盖食物原味。常用于调制饮品或搭配清淡食物。

椴树蜂蜜：颜色呈琥珀色或深琥珀色，质地浓稠，结晶后呈乳白色。气味浓郁，甜味明显，带有轻微果香。适合涂抹面包或搭配粗粮食用。营养丰富，适合秋冬季节滋补身体。