功夫茶和红茶有什么区别?

功夫茶是一种泡茶方法，注重冲泡技巧和茶具使用，适合品味单丛、铁观音等乌龙茶。红茶则是全发酵茶类，如正山小种、祁门红，口感醇厚，可直接冲泡饮用。功夫茶讲究“功夫”，红茶讲究“发酵”，两者在工艺和饮用方式上有明显差异。

区别

功夫茶：功夫茶是一种冲泡技艺，使用小茶壶、小茶杯，反复冲泡乌龙茶，突出茶香层次。水温控制在95度以上，每泡时间短，茶汤浓度高，适合多人分享。整个过程注重仪式感，从温杯到分茶，每一步都有讲究，体现茶文化精髓。

红茶：红茶是茶叶类别，经过完全发酵，茶汤红亮，味道甘醇。冲泡方法简单，用大茶壶或玻璃杯，水温85度左右，浸泡3-5分钟即可饮用。红茶适合单独品饮或调饮，如加奶、糖，口感柔和，老少皆宜，日常饮用更便捷。