动物奶油和植物奶油区别文案?

动物奶油是从牛奶中提取的天然脂肪，口感细腻，奶香浓郁。植物奶油是人工合成的植物油脂，成本较低，稳定性强，适合裱花装饰。

区别

动物奶油：由新鲜牛奶分离制成，含有乳脂和蛋白质，入口即化，有天然奶香味。制作裱花时容易融化，需冷藏保存，保质期短。适合直接涂抹或制作慕斯，口感更接近天然食材，价格较高。

植物奶油：用植物油氢化后添加香精制成，不含乳成分，稳定性好，裱花造型挺立，不易变形。室温下能保持形状，保质期长，价格便宜。但口感偏甜，缺乏奶香，长期食用可能对健康有影响。