椰子冻和果冻的区别?

椰子冻和果冻都是常见的甜品，但原料和口感不同。椰子冻主要由椰奶和椰肉制成，质地更滑嫩，带有天然的椰香。果冻则多用琼脂或明胶加水制作，口感Q弹，味道多样，可加入水果或果汁。两者在制作方法和风味上存在明显差异。

区别

椰子冻：以椰奶为主要原料，加入椰肉或椰浆，经过冷藏凝固而成。口感细腻顺滑，带有浓郁的椰子风味，颜色呈乳白色。热量较高，富含脂肪和蛋白质，适合喜欢天然甜味的人。常见于热带地区，常作为餐后甜点或冷饮。

果冻：以琼脂或明胶为凝固剂，加水、糖和果汁制成。口感Q弹有嚼劲，颜色和口味多样，可加入水果丁或奶制品。热量较低，脂肪含量少，适合喜欢清爽口感的人。制作简单，种类繁多，是常见的零食或甜品。