黑色朗姆酒与白色朗姆酒的区别?

黑色朗姆酒颜色深，味道浓郁，常用于烹饪；白色朗姆酒颜色浅，口感清爽，适合直接饮用。

区别

黑色朗姆酒：由糖蜜长时间发酵后，在橡木桶中陈酿多年制成。颜色呈深褐色或黑色，带有焦糖、香草和干果的香气，甜度高，酒体厚重。常用于调制莫吉托或提拉米苏等甜点，也可直接搭配冰淇淋食用。酒精含量一般在40度左右。

白色朗姆酒：发酵时间较短，未经长期陈酿或过滤去除色素后呈现无色透明。口感轻盈，带有清新的甘蔗和柑橘风味，甜度较低。适合调制鸡尾酒如椰林飘香，或搭配柠檬、薄荷等水果饮用。酒精含量通常在38度至42度之间。