春茶和秋茶的价钱有什么不同?

春茶价格比秋茶高，主要因为春茶产量少、品质好。春茶在3-5月采摘，经过冬季积累，茶芽肥嫩，香气浓郁，口感鲜爽。秋茶在8-10月采摘，气温较高，茶叶生长快，但内含物质较少，滋味较淡。春茶需求大，供不应求，价格自然上涨。秋茶产量高，市场供应充足，价格相对便宜。

区别

春茶：价格较高，每斤可卖到几百元甚至上千元。采摘时间短，仅1-2个月，茶树养分集中，叶片肥厚，茶汤清澈，回甘持久。消费者愿意为春茶的高品质支付溢价，尤其是明前茶，价格更高。

秋茶：价格较低，每斤几十元到几百元不等。采摘期长，气温高，茶叶生长快，但茶多酚和氨基酸含量较低，滋味较平淡。市场供应量大，价格亲民，适合日常饮用或制作茶饮料。