钢材和不锈钢有什么区别呢?

钢材是含铁量较高的合金，主要成分是铁和碳，强度高但容易生锈。不锈钢是钢材的一种特殊类型，添加了铬等元素，具有防锈性能，常用于厨具和建筑。

区别

钢材：主要成分是铁和碳，硬度高，成本低，适合建筑和机械。但容易氧化生锈，需要定期维护。普通钢材分为碳钢和合金钢，碳钢含碳量0.2%-2.1%，合金钢添加锰、硅等元素，性能更优。

不锈钢：含铬量至少10.5%，形成氧化膜防锈，耐腐蚀性强。分为马氏体、铁素体和奥氏体，后者最常见，适合潮湿环境。价格较高，但使用寿命长，无需频繁保养。