春茶和秋茶的区别是什么?

春茶和秋茶的主要区别在于采摘季节和茶叶特点。春茶在春季采摘，茶味鲜爽，香气浓郁；秋茶在秋季采摘，茶味醇厚，香气沉稳。

区别

春茶：春季采摘的茶叶，经历冬季休养，养分充足。叶片肥厚，茶汤清澈，带有明显的鲜爽感和花果香气。冲泡后滋味鲜甜，回甘明显，适合喜欢清新口感的人。春茶产量较低，价格较高，常被视为茶叶中的精品。

秋茶：秋季采摘的茶叶，经过夏季生长，叶片稍薄。茶汤颜色较深，滋味醇厚，带有木质或坚果香气。口感沉稳，回甘较慢，适合喜欢浓郁风味的人。秋茶产量较高，价格亲民，日常饮用较多。