狮子糕与沙琪玛的区别?

狮子糕是四川传统糕点，口感软糯，表面撒有芝麻，甜度适中。沙琪玛是北方油炸点心，外酥内软，糖浆包裹，甜味浓郁。两者原料和做法不同，风味各异。

区别

狮子糕：以糯米粉为主料，蒸制后切块，表面常裹芝麻或花生碎。质地偏硬实，甜味清淡，适合茶点。保存时间较长，约7天。常用于节日送礼，包装朴素。

沙琪玛：用面粉和鸡蛋混合油炸，裹满麦芽糖浆。口感酥脆，甜味明显，易碎。保质期短，约3天。多作为日常零食，包装鲜艳，常见于超市货架。