裱花师和裱花中工的区别?

裱花师是负责整体蛋糕设计和裱花制作的高级技工，需要独立完成复杂作品；裱花中工则是协助裱花师的基础岗位，主要处理简单装饰和重复性工作。

区别

裱花师：具备5年以上经验，能独立设计并制作多层蛋糕、糖花等复杂造型，熟练掌握10种以上裱花技巧，负责客户沟通和作品质量把控。工作内容包括创意构思、材料调配和成品交付，年薪约8万到15万元。

裱花中工：通常有1-3年经验，协助裱花师完成基础裱花任务，如挤简单的奶油花、摆放装饰品，能操作3-5种基础裱花嘴。工作内容重复性较高，需要服从裱花师安排，年薪约4万到8万元。