金桔和桔子的区别是什么意思?

金桔和桔子的区别主要在于大小、用途和口感。金桔个头小，通常整个食用，皮甜肉少，适合泡茶或做蜜饯。桔子个头大，需要剥皮吃，果肉多汁，直接当水果吃。金桔偏重观赏和药用，桔子更偏向日常水果。

区别

金桔：金桔直径约2-3厘米，小巧可爱，表皮光滑金黄，可直接连皮吃，味道酸甜带微苦。它常用于制作金桔柠檬茶，或晒干后当零食。金桔富含维生素C，中医认为它有止咳化痰的功效，适合秋冬季节食用。

桔子：桔子直径约5-8厘米，形状扁圆，皮厚易剥，果瓣饱满多汁，甜度高。桔子是常见水果，直接剥开就能吃，也可以榨汁或做沙拉。桔子水分充足，维生素含量高，但果皮一般不吃，除非做成陈皮。