真假蜂巢蜜的区别?

真假蜂巢蜜的主要区别在于来源和加工方式。真蜂巢蜜是蜜蜂自然酿造并封存巢脾的蜂蜜，含有蜂蜡、蜂胶等天然成分；假蜂巢蜜则是人工将普通蜂蜜倒入模具或添加蜡质仿制而成，缺少蜜蜂的天然痕迹。

区别

真蜂巢蜜：由蜜蜂在蜂巢中自然封存，巢脾结构完整，含有蜂蜡、花粉和蜂胶等物质，颜色呈琥珀色或浅黄色，结晶后质地较软，可直接连巢脾食用，保留了蜂蜜的全部营养和活性成分。

假蜂巢蜜：人工将蜂蜜倒入塑料或硅胶模具中凝固，巢脾结构僵硬，颜色过于均匀，缺少天然杂质，质地偏硬，部分会添加香精或糖浆，营养价值和风味远低于真品。