老冰棍和老冰棒的区别?

时间:01-18人气:19作者:安琪拉肚

老冰棍是传统手工制作的冰品,口感硬实,味道偏甜;老冰棒则是机器批量生产的,质地较软,甜度适中。

区别

老冰棍:老冰棍多用传统方法制作,形状细长,冰晶颗粒大,吃起来有咯吱声。甜味较浓,颜色偏白,配料简单,只有水和糖。一根老冰棍重量约50克,适合夏天解暑,吃的时候需要慢慢咬,容易粘牙。

老冰棒:老冰棒采用现代工艺,形状规整,冰质细腻,入口即化。甜味清淡,颜色微黄,有时会加少量牛奶或果汁。一根老冰棒重量约80克,方便快速食用,不粘牙,适合儿童和老人。

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