水蜜桃和脆蜜桃一样吗?

水蜜桃和脆蜜桃不一样，虽然都是桃子，但口感和特点不同。水蜜桃果肉软嫩多汁，一捏就出水，适合直接吃或做甜品；脆蜜桃果肉紧实爽脆，咬起来有“咔嚓”声，更适合切片或做沙拉。两者颜色和甜度也有差异，水蜜桃偏粉红，甜度高；脆蜜桃偏金黄，甜度稍低。

区别

水蜜桃：果皮薄，果肉柔软，汁水特别多，轻轻一咬就会流出甜美的汁液，甜度能达到15度左右。成熟后表皮容易有斑点，但香气浓郁，适合喜欢软糯口感的人。夏天吃冰镇水蜜桃特别解渴，但保存时间短，放2天就会变软烂。

脆蜜桃：果皮稍厚，果肉像苹果一样脆，咬下去有清脆的声音，汁水适中，甜度在12度左右。颜色偏黄绿，耐储存，放一周也不容易坏。适合当零食或配沙拉，口感清爽，但香气不如水蜜桃浓郁。