时间:01-17人气:17作者:血煞断魂
高山茶生长在海拔较高的山区,茶叶叶片厚实,香气清高,滋味鲜爽;低山茶则种植在海拔较低的地方,叶片较薄,香气较淡,滋味偏醇厚。两者因海拔差异,生长环境不同,茶叶品质各有特点。
区别
高山茶:生长在海拔800米以上的山区,气温较低,云雾多,光照柔和,茶叶生长缓慢,积累更多氨基酸和芳香物质,口感鲜爽,茶汤清澈,香气持久。采摘时间较晚,一年产量较少,价格较高,适合追求细腻口感的茶客。
低山茶:种植在海拔500米以下的地区,气温较高,光照充足,茶叶生长快,叶片较大,茶多酚含量较高,滋味醇厚,香气偏沉稳,茶汤颜色较深。产量较高,价格亲民,适合日常饮用,口感更直接,耐泡性稍差。
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