草鸡蛋跟洋鸡蛋的区别?

草鸡蛋是散养鸡下的蛋，蛋黄颜色深，味道香；洋鸡蛋是笼养鸡下的蛋，蛋黄颜色浅，味道清淡。

区别

草鸡蛋：散养鸡吃虫子和谷物，蛋黄呈深黄色，蛋清浓稠，口感更香。蛋壳颜色多为褐色或浅粉色，个头较小。每天产蛋1-2枚，营养更丰富，适合做煮蛋或煎蛋。

洋鸡蛋：笼养鸡吃饲料，蛋黄颜色浅黄，蛋清稀薄，味道清淡。蛋壳颜色多为白色，个头较大。每天产蛋量可达3-5枚，价格便宜，适合做蛋糕或炒蛋。