拉格啤酒和艾尔啤酒口感的区别?

拉格啤酒口感清爽，麦芽味较淡，气泡细腻；艾尔啤酒口感浓郁，麦芽和啤酒花风味突出，气泡感更强。

区别

拉格啤酒：拉格啤酒发酵温度较低，使用底部酵母，发酵时间长，酒体更清澈，味道偏淡，带有轻微的麦芽甜味和清爽的苦涩感，适合搭配海鲜或沙拉，酒精含量一般在4到5度之间，适合长时间饮用。

艾尔啤酒：艾尔啤酒发酵温度较高，使用顶部酵母，发酵时间短，酒体浑浊，味道浓郁，麦芽和啤酒花的香味更明显，带有水果或香料的复杂风味，适合搭配烧烤或重口味菜肴，酒精含量一般在5到7度之间，适合慢慢品味。