时间:01-18人气:21作者:此生相偎
土鸡蛋和普通鸡蛋在营养、口感和来源上有些不同。土鸡蛋是散养鸡下的蛋,鸡主要吃虫子和谷物,蛋黄颜色深,味道更香。普通鸡蛋多是笼养鸡产的,饲料固定,蛋黄颜色浅,味道清淡。价格上土鸡蛋贵一些,但营养差别不大。
区别
土鸡蛋:散养环境下生长的鸡所产,饮食多样,包含青草、昆虫和杂粮,蛋黄颜色偏深橙,口感更香浓。蛋壳较厚,保存时间稍长。每100克含更多脂肪和维生素A,适合追求自然风味的人。价格较高,一般在1块5到2块5一个。
普通鸡蛋:规模化养殖场生产,鸡吃统一配制的饲料,蛋黄颜色浅黄,味道清淡。蛋壳较薄,产量高,价格便宜,1块钱左右一个。营养成分稳定,适合日常食用,性价比高。
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