电饼铛与电热锅的区别?

电饼铛主要用于煎烤食物，如烙饼、烤肉，适合制作扁平类食品；电热锅则用途更广，可煮、炖、炒、蒸，适合多种烹饪方式。

区别

电饼铛：设计为上下加热，适合煎烤两面受热的食物，温度较高，加热速度快，适合快速制作饼类、三明治等。锅体较浅，受热均匀，但容量有限，不适合大量烹饪。

电热锅：单面加热，火力可调节，适合炖汤、煮粥、炒菜等长时间烹饪。容量较大，可容纳更多食材，适合家庭多人使用，但加热速度相对较慢，需要更长时间达到理想温度。