喷浆豆渣与谷氨酸渣的区别?

时间:01-18人气:29作者:四裤全输

喷浆豆渣是大豆榨油或制豆腐后剩下的残渣,经过喷浆工艺处理制成的高蛋白饲料。谷氨酸渣则是生产味精(谷氨酸钠)时产生的发酵废渣,同样可作为饲料使用。两者都是加工副产品,主要区别在于原料、生产工艺和营养成分。

区别

喷浆豆渣:由大豆加工而来,经过高温喷浆工艺脱去部分油脂,蛋白质含量约30%,粗纤维较高。颜色偏黄,质地较粗,适合反刍动物如牛羊食用。价格相对便宜,常用于养殖场的粗饲料。

谷氨酸渣:以玉米、淀粉等为原料,经微生物发酵提取谷氨酸后剩余的残渣。蛋白质含量约25%,但氨基酸种类更丰富,尤其谷氨酸含量高。颜色深褐,质地细腻,适合添加在猪、鸡的饲料中提高适口性。价格略高于豆渣,营养价值更均衡。

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