苜蓿和牧草有什么区别呢?

苜蓿和牧草都是喂养牲畜的植物，但苜蓿属于豆科植物，蛋白质含量高，适合做精饲料；牧草则是多种草类的总称，以禾本科为主，纤维含量高，常作为粗饲料。

区别

苜蓿：一种多年生草本植物，叶片呈三片小叶状，开紫色小花。它的蛋白质含量能达到20左右，钙质丰富，适合喂牛、羊等反刍动物，还能改良土壤。苜蓿生长快，每年可以收割3-4次，但种植成本较高，需要水肥充足。

牧草：泛指各种适合牲畜食用的草类，像黑麦草、羊茅草等。它的纤维含量高，耐践踏，适合大面积种植。牧草生长周期长，一次播种可以持续利用5-8年，成本低，但蛋白质含量只有5-10，常作为基础饲料搭配使用。