时间:01-18人气:11作者:轻嗅风中
美式咖啡和黑咖啡的主要区别在于制作方法和口感。黑咖啡是直接用热水冲泡咖啡粉,保留咖啡原味;美式咖啡则是浓缩咖啡加水稀释,口感更淡。
区别
黑咖啡:采用滴滤或手冲方式制作,不添加任何物质,突出咖啡豆本身的香气和苦味。咖啡粉与水的比例固定,每杯约含15克咖啡粉,口感醇厚,适合喜欢浓郁风味的人。
美式咖啡:以浓缩咖啡为基础,加入热水稀释。每杯浓缩咖啡约30毫升,加水后总量达到200毫升左右。味道较淡,酸度降低,适合偏好清爽口感的人,常作为早餐或提神饮品。
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