窑鸡皇和窑鸡王的区别?

窑鸡皇和窑鸡王都是用传统窑炉制作的鸡肉美食，但窑鸡皇更注重香料配方的丰富性，而窑鸡王则以鸡肉的鲜嫩度和分量取胜。

区别

窑鸡皇：选用5-8种香料腌制，包括八角、桂皮等，外皮焦脆，肉质紧实，适合喜欢浓郁香味的食客。每只约1.5公斤，适合3-4人分享。

窑鸡王：主打3种核心香料，突出鸡肉原味，肉质多汁，皮薄肉嫩，分量更大，每只约2公斤，适合4-6人食用。更注重食材的新鲜度和火候控制。