黄山毛峰有什么区别?

黄山毛峰是中国十大名茶之一，主要产自安徽黄山地区。根据采摘时间和加工工艺的不同，可分为明前茶、雨前茶和夏秋茶。明前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，香气清高；雨前茶在谷雨前采摘，滋味醇厚；夏秋茶则香气较淡，价格较低。此外，黄山毛峰还分为特级、一级、二级等等级，特级茶外形似雀舌，色泽翠绿，汤色清澈。

区别

明前茶：采摘于清明节前，茶芽初发，叶片细小如雀舌，每500克需数万个芽头。冲泡后汤色嫩绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀亮。因采摘难度大、产量少，价格较高，适合高端品饮。

雨前茶：采摘于谷雨节前，芽叶稍长，叶片较厚实。外形挺直略卷，色泽翠绿带黄毫。汤色黄绿明亮，香气清雅，滋味醇厚甘甜，叶底肥厚。产量比明前茶高，价格适中，性价比高，适合日常饮用。