咖啡里加奶泡和牛奶的区别?

时间:01-18人气:23作者:借风凉心

咖啡里加奶泡和牛奶的区别主要在于质地、口感和制作方式。奶泡是打发后的牛奶,轻盈绵密,能增加咖啡的层次感;牛奶则是直接倒入,口感顺滑,突出咖啡的原味。

区别

奶泡:奶泡是经过蒸汽打发形成的细腻泡沫,质地轻盈,像云朵一样浮在咖啡表面。喝起来口感丰富,泡沫在口中融化时带来丝滑感,适合拿铁等需要层次感的咖啡。制作时需要将牛奶加热并打发,耗时约1分钟。

牛奶:牛奶是未打发的液体,直接倒入咖啡中,口感醇厚顺滑,不会改变咖啡的浓稠度。它能平衡咖啡的苦味,让整体味道更柔和。制作简单,只需倒牛奶即可,适合美式咖啡或黑咖啡爱好者。

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