白心柚子和红心柚子有什么区别?

白心柚子和红心柚子的区别主要在于果肉颜色、甜度和营养成分。白心柚子果肉呈乳白色，味道偏酸甜，水分充足；红心柚子果肉为粉红色或红色，甜度更高，带有淡淡的玫瑰香气。红心柚子含有更多的番茄红素，而白心柚子则富含维生素C。

区别

白心柚子：果肉颜色洁白，口感清爽，酸味明显，适合喜欢酸甜口味的人。每100克果肉含维生素C约30毫克，热量较低，适合减肥人群。果皮较厚，耐储存，不易变质。价格相对便宜，市场上更容易买到。

红心柚子：果肉呈粉红色或深红色，甜度比白心柚子高2-3度，果香浓郁。每100克含番茄红素约1.5毫克，抗氧化能力强。果皮较薄，容易剥开，但储存时间较短。价格稍高，多在秋冬季节上市。