时间:01-19人气:11作者:清风如橘
威士忌、芝华士和白兰地是三种不同的酒精饮品。威士忌以谷物为原料发酵蒸馏而成,芝华士是威士忌品牌,主打调和型威士忌,白兰地则以水果为原料发酵蒸馏,最常见的是葡萄白兰地。
区别
威士忌:用大麦、玉米等谷物酿造,经过橡木桶陈酿,颜色呈琥珀色,口感醇厚带烟熏味。酒精度数一般在40度左右,适合纯饮或加冰。苏格兰威士忌有泥煤风味,爱尔兰威士忌更顺滑,日本威士忌则融合了多种风格。
白兰地:用葡萄、苹果等水果酿造,葡萄白兰地最知名,如法国干邑。颜色从浅金到深琥珀,口感圆润带果香。陈酿时间越长,风味越复杂,常用于餐后酒或调制鸡尾酒。白兰地酒精度数通常在40度以上,适合小口慢饮。
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