果汁泥和果泥的区别?

果汁泥是过滤掉果渣后的细腻果泥，口感顺滑；果泥则保留果肉纤维，质地稍粗。

区别

果汁泥：由水果榨汁后过滤制成，不含果渣，质地像浓稠的液体，适合婴幼儿或吞咽困难者食用。常见种类如苹果汁泥、梨汁泥，每100克含水分80克左右，营养更易吸收。

果泥：直接将水果打碎保留果肉，含有膳食纤维，口感略带颗粒感。适合添加辅食的宝宝，帮助消化。香蕉泥、牛油果泥等每100克含纤维2-3克，饱腹感更强。