玫瑰酒和玫瑰露酒一样吗?

时间:01-17人气:30作者:泼墨为画

玫瑰酒和玫瑰露酒不一样。玫瑰酒是用玫瑰花瓣直接发酵或浸泡酿造的酒,带有浓郁的玫瑰花香和果味。玫瑰露酒则是用蒸馏法提取玫瑰精华,再与白酒混合,口感更清冽,香气更集中。

区别

玫瑰酒:以玫瑰花瓣为主要原料,经过发酵或长时间浸泡制成,酒体偏甜,花果香明显,适合搭配甜点或直接饮用。酒精度一般在10到20度之间,颜色多为淡粉色或琥珀色。

玫瑰露酒:通过蒸馏技术提取玫瑰精油,再与高度白酒勾兑而成,香气更纯净,酒精度较高,常在30到40度左右。口感清爽,适合调制鸡尾酒或作为餐前酒,颜色透明或微黄。

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