功夫茶和红茶的区别?

时间:01-18人气:14作者:尐女杀人魔

功夫茶是一种冲泡方式,注重精细的茶艺和多次冲泡;红茶则是茶叶的一种类型,经过完全发酵,口感醇厚。

区别

功夫茶:一种冲泡技艺,使用小茶具和少量茶叶,通过多次冲泡(如6-8次)展现茶汤的变化。讲究水温、时间和手法,适合品茶过程。常见于潮汕地区,茶汤清澈,香气层次丰富。

红茶:茶叶的发酵种类,工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥。茶汤红亮,味道甜润,适合单独饮用或添加牛奶、糖。代表有祁门红茶、正山小种,适合日常饮用,冲泡简单快捷。

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