九阳料理机和破壁机有什么区别?

九阳料理机和破壁机都是厨房常用的小家电，但功能和使用场景不同。料理机主要用来搅拌、切碎食材，适合做豆浆、果汁、蔬菜泥等；破壁机则功率更大，转速更快，能打破食物细胞壁，更适合制作浓汤、坚果酱等细腻饮品。

区别

九阳料理机：体积小巧，操作简单，转速一般在每分钟2万转左右，适合日常搅拌、打碎食材。比如做豆浆、蔬菜沙拉、肉馅都很方便，清洗也容易，适合家庭日常使用。

破壁机：功率高，转速可达每分钟4万转以上，能彻底粉碎食物纤维，适合制作浓汤、婴儿辅食、养生饮品等。容量较大，适合多人家庭或需要细腻口感的情况，但体积稍大，清洗相对麻烦些。