沙窝萝卜口感真跟水果一样吗?

沙窝萝卜确实有类似水果的口感，水分足、甜度高，生吃脆嫩多汁，像水果一样清爽。但它本质还是萝卜，带有轻微的辛辣味，水果则完全没有这种味道。

区别

沙窝萝卜：水分含量超过90%，咬下去咔嚓作响，甜度接近10度，但萝卜特有的辛辣感会在喉咙处留下轻微刺激。适合凉拌或生吃，颜色青白，形状细长。

水果：水分含量在80%-95%之间，甜度更高，部分品种酸味明显。完全无辛辣感，口感更软糯或绵密，颜色和形状多样，可直接当零食吃。