普洱和白茶的区别在哪里呢?

普洱和白茶都是中国茶，但制作工艺和口感不同。普洱茶分生熟，经过发酵，味道醇厚；白茶不炒不揉，自然萎凋，口感清淡。

区别

普洱茶：属于后发酵茶，需要经过渥堆工艺，茶叶颜色偏深，汤色红浓，存放时间越长越香。适合喜欢浓郁口感的人，冲泡时水温要高，出汤快。

白茶：属于微发酵茶，只做萎凋和干燥，茶叶呈灰绿色，汤色浅黄，味道清甜。适合清淡口味，冲泡水温稍低，可多次冲泡，越泡越有味道。