海南菠萝和湛江菠萝有什么区别呢?

海南菠萝果肉金黄，甜度高，纤维少；湛江菠萝果色偏绿，酸甜适中，纤维稍多。两地气候差异导致口感不同，海南光照足糖分积累多，湛江雨水多酸味更明显。

区别

海南菠萝：果实呈椭圆形，果皮薄刺少，削皮后可直接食用。果肉细腻多汁，甜度达到15度以上，适合鲜食或榨汁。成熟季节集中在4-6月，产量占全国30%。

湛江菠萝：果实偏圆，果皮厚刺硬，需削净果眼。果肉紧实带脆感，酸甜平衡，甜度约10度，适合烹饪或做甜品。全年可分3批上市，耐储存运输。