时间:01-17人气:16作者:傲娇芒果
沙糖桔和南丰桔都是常见的小型柑橘类水果,但外观、口感和产地有明显不同。沙糖桔表皮光滑,个头较小,甜度高,果肉化渣;南丰桔略大,皮稍厚,酸甜适中,果肉较紧实。前者多产于广东,后者以江西南丰县闻名。
区别
沙糖桔:果实呈扁圆形,直径约3-5厘米,果皮橙红且薄,易剥开。果肉甜度高,几乎无酸味,汁水丰富,吃完后口腔清爽。每颗果籽较少,约2-5粒,适合直接食用或做果干。冬季成熟,是节日送礼的热门选择。
南丰桔:果实略圆,直径4-6厘米,果皮稍厚且略带纹路。酸甜平衡,果肉紧实,咀嚼时略带纤维感。果籽较多,约5-8粒,耐储存,可放1-2个月。春季仍有供应,常用于加工蜜饯或酿酒。
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