陈茶陈茶和新茶区别?

陈茶存放时间较长，茶汤颜色较深，味道醇厚，香气沉稳；新茶则是当年采摘制作，茶汤清澈，味道鲜爽，香气清新。陈茶适合喜欢厚重口感的人，新茶更适合追求新鲜感的饮茶者。

区别

陈茶：存放3年以上的茶叶，茶多酚氧化程度高，茶汤呈红褐色或深黄色，口感醇厚，带有陈香和木香，适合煮饮或闷泡，能提神醒脑，帮助消化。存放时间越长，价值越高，如普洱陈茶可达几十年。

新茶：当年采摘制作的茶叶，茶多酚含量高，茶汤呈黄绿色或浅黄色，口感鲜爽，带有花香或草香，适合冲泡，能清热解暑，提神醒脑。新茶香气活泼，但存放后容易失去鲜味，如龙井新茶需趁早饮用。