武夷水仙和凤凰水仙有什么区别?

武夷水仙和凤凰水仙都是乌龙茶，但产地不同。武夷水仙产自福建武夷山，属于闽北乌龙；凤凰水仙产自广东凤凰山，属于广东乌龙。两者香气和口感差异明显，武夷水仙更醇厚，带岩韵；凤凰水仙更清雅，有花香。

区别

武夷水仙：条索粗壮，色泽青褐，冲泡后汤色橙黄明亮。香气以炭火香为主，滋味醇厚，回甘持久，带有明显的矿物质感，适合喜欢浓口感的茶友。耐泡度高，可冲泡6-8次，茶味依然饱满。

凤凰水仙：条索紧结，色泽墨绿，汤色金黄透亮。香气以兰花香为主，滋味清甜，入口顺滑，花果香明显，适合喜欢清新口感的茶友。耐泡度稍低，约4-5次，但香气层次丰富。